Diplomaten søker isbarsjef

Den unge isbar-driveren i Brevik kaster ikke inn håndkleet, i sin jakt på å bevare tradisjonen i lokalene på Fisketorget.

DEL

13. april i fjor skrev PD at Oda Sofie Johnsen åpnet dørene til isbaren Diplomaten for siste gang. Tradisjon tro var det liv i lokalene der på Fisketorget fra palmehelga og utover sommersesongen, men lengre enn det så ikke Johnsen i sine framtidsplaner.

Hun var klar på at hun ikke ville la iskrembaren forfalle og gi slipp på over 30 år med historie, uten å gå i anskaffelsen av en ny driver og daglig leder. Foreløpig er situasjonen uavklart, men nå har Johnsen gjort grep, ifølge TA.

– Vi lyser nå ut en stilling som isbarsjef. På den måten lager vi en mulighet, nettopp for dem som synes det hadde vært gøy å prøve. Finner vi den rette har vi kanskje funnet en som kan ta over hele drifta fra neste sesong, sier Johnsen, som har et håp om at yngre krefter trår til.


Artikkeltags